Rabarbersaft
I fredags, ja mitt i flyttkaoset, så gjorde jag supergod rabarbersaft. Den ær redan slut så næsta gång ska jag gøra dubbel sats!
Rabarbersaft
10 rabarberstjælkar
1,5 liter vatten
3 dl socker
1 vaniljstång
4 blad citronmeliss eller 3 frysna jordgubbar
Dela rabarbern i mindre bitar. Dela vaniljstången på længden. Hæll vatten, socker, rabarber och vaniljstången i en gryta. Låt koka upp och stormkoka i ca 5-8 min. Ta bort från værmen, lægg i citronmelissen eller jordgubbarna. Låt dra i ca 2 timmar. Hæll saften genom en finmaskig sil men pressa inte med sked eller något sådant før då blir saften grumlig. Bara låt den stå och droppa av sig. Hæll upp i en fin flaska och servera alla varma sommardagar!
Ett bonustips... Supergod sommardrink får du genom att blanda saften och lite vodka eller vitt vin och saften!
Rabarbersaft
10 rabarberstjælkar
1,5 liter vatten
3 dl socker
1 vaniljstång
4 blad citronmeliss eller 3 frysna jordgubbar
Dela rabarbern i mindre bitar. Dela vaniljstången på længden. Hæll vatten, socker, rabarber och vaniljstången i en gryta. Låt koka upp och stormkoka i ca 5-8 min. Ta bort från værmen, lægg i citronmelissen eller jordgubbarna. Låt dra i ca 2 timmar. Hæll saften genom en finmaskig sil men pressa inte med sked eller något sådant før då blir saften grumlig. Bara låt den stå och droppa av sig. Hæll upp i en fin flaska och servera alla varma sommardagar!
Ett bonustips... Supergod sommardrink får du genom att blanda saften och lite vodka eller vitt vin och saften!
Kommentarer
Trackback
